Ako udusiť kapustu
Dusená kapusta je vhodná príloha, napríklad aj k pečenému mäsu. Vhodná je kapusta biela, ale aj červená.
Recept: Dusená kapusta
Suroviny
- 2 stredne veľké cibule
- Olej
- Kapusta
- Soľ
- 1 ČL rasce
- Mleté čierne korenie
- Cukor
- Ocot
Postup
- Cibuľu nakrájame na kocky a dáme na dusiť olej do veľkého hrnca.
- Dusíme, kým cibuľa dobre nezvädne, nemala by ale zhnednúť.
- Do hrnca pridáme kapustu nakrájanú na rezance.
- Posolíme a miešame, kým kapusta nepustí šťavu. Ak nepustí, tak podlejeme vodou.
- Pridáme rascu a tiež mierne poprášime mletým čiernym korením.
- Ďalej dusíme pod pokrievkou, kontrolujeme, ak treba podlievame horúcou vodou.
- Po cca. 45 minútach by mala byť kapusta udusená.
- Pridáme cukor, ocot a dochutíme.
Počet porcií: 8
https://www.fajnrecepty.sk/ako-udusit-kapustu/1507https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/dusena-kapusta.jpghttps://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/dusena-kapusta-180x180.jpgIné receptykapustaDusená kapusta je vhodná príloha, napríklad aj k pečenému mäsu. Vhodná je kapusta biela, ale aj červená. Recept: Dusená kapusta Suroviny 2 stredne veľké cibule Olej Kapusta Soľ 1 ČL rasce Mleté čierne korenie Cukor Ocot Postup Cibuľu nakrájame na kocky a dáme na dusiť olej do veľkého hrnca. Dusíme, kým cibuľa...Kucharka duchaj@duchaj.comAdministratorSom Kuchárka a verím fajn recepty. Ak máte chuť na akékoľvek dobré jedlo, či už polievky, mäsko alebo aj bez neho, tak mám pre vás odskúšané recepty na chutné jedlá. Kde sa dobre varí, tam sa dobre darí. A ešte viac, ak varíte jedlá s láskou.Fajn Recepty