4.4
(8)

Zapekané kuracie prsia (nazývané aj zapekané kuracie rezne) vás prekvapia tým, že mäso nebude suché, ale pekne šťavnaté. Výbornú chuť dostanete aj tým, že jedlo pomastíte výpekom.

Recept: Zapekané kuracie prsia

Zapekané kuracie rezne Zapekané kuracie prsia

Suroviny

  • Kuracie prsia
  • Soľ
  • Mleté čierne korenie
  • Olej alebo masť
  • Papriková pasta, nie pálivá
  • Cibuľa
  • Maslo
  • Kurací bujón
  • Syr plátkový alebo nastrúhaný

Postup

  1. Kuracie prsia nakrájame na rezne. Potom ich naklepeme, ale nie veľmi natenko.
  2. Naklepané kuracie rezne posolíme a jemne okoreníme.
  3. Na panvici rozohrejeme olej a opečieme mäso z oboch strán.
  4. Pekáč vytrieme olejom alebo masťou, môžeme dať aj olej z výpeku, ak nie je tmavý.
  5. Rezne natrieme paprikovou pastou a poukladáme do pekáča. Na každý rezeň dáme koliesko narezanej cibule a plátok masla.
  6. Dáme do rúry a pečieme zakryté na cca 160 – 180 °C. V 1/4 litri vody uvaríme kurací bujón a mäso podlievame počas pečenia.
  7. Keď sú rezne mäkké, tak dáme na vrch plátky syru, môže byť aj postrúhaný. Znovu dáme do rúry, ale tento krát už neprikryté a zapečieme tak, aby bol syr zlatistý, nie veľmi tmavý.
  8. Podávame s vhodnou prílohou, napríklad ryžou alebo zemiakmi. Prílohu pomastíme výpekom.

Počet porcií: 6


Ako sa vám páčil recept?

Hlasujte kliknutím na hviezdičku

Priemerné hodnotenie 4.4 / 5. Počet hlasov: 8

Zatiaľ nikto nehodnotil! Buďte prvý, kto ohodnotí tento recept.

Sme šťastní, že sa vám recept páči

Sledujte nás na YouTube či Facebooku

Je nám ľúto, že tento recept nebol pre vás užitočný!

Poďme vylepšiť tento recept!

Povedzte nám, ako to môžeme zlepšiť? Alebo pridajte váš obľúbený recept!

https://www.fajnrecepty.sk/zapekane-kuracie-prsia/2650https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/zapekane-kuracie-prsia.jpg?v=1583060137https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/zapekane-kuracie-prsia-180x180.jpg?v=1583060137KucharkaJedlá z mäsaZapekané kuracie prsia (nazývané aj zapekané kuracie rezne) vás prekvapia tým, že mäso nebude suché, ale pekne šťavnaté. Výbornú chuť dostanete aj tým, že jedlo pomastíte výpekom. Recept: Zapekané kuracie prsia Suroviny Kuracie prsia Soľ Mleté čierne korenie Olej alebo masť Papriková pasta, nie pálivá Cibuľa Maslo Kurací bujón Syr...Kucharka duchaj@duchaj.comAdministratorSom Kuchárka a verím fajn recepty. Ak máte chuť na akékoľvek dobré jedlo, či už polievky, mäsko alebo aj bez neho, tak mám pre vás odskúšané recepty na chutné jedlá. Kde sa dobre varí, tam sa dobre darí. A ešte viac, ak varíte jedlá s láskou.Fajn ReceptyVarenie je radosť!