4.7
(45)

Recept: Hubová polievka

Hubová polievka na sladkokyslo

Suroviny

  • 1 cibuľa
  • Olej
  • 200 g čerstvých hríbov alebo suchohríbov (možno použiť aj namočené sušené alebo mrazené v primeranom množstve)
  • 2 väčšie zemiaky
  • 3 ks nového korenia
  • 5 ks celé čierne korenie
  • 4 ks bobkový list
  • 1/4 – 1/2 ČL mletej červenej papriky
  • Soľ
  • 1 ČL majoránky
  • 2 PL kyslej smotany
  • 150 ml mlieka
  • 1 PL hladkej múky

Postup

  1. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji.
  2. Huby nakrájame na plátky. Zemiaky na menšie kocky.
  3. Huby pridáme k cibuli a dusíme. Keď pustia šťavu, pridáme mletú červenú papriku a nakrájané zemiaky.
  4. Poprášime hladkou múkou. Premiešame a zalejeme vodou. Pridáme soľ, nové korenie, čierne korenie, bobkový list.
  5. Necháme variť, až kým sú huby a zemiaky mäkké.
  6. Pripravíme zátrepku zo smotany, hladkej múky a mlieka. Cez sitko pridáme do hrnca. Necháme priviesť do varu. Potom hneď pridáme majoránku.
  7. Necháme 5 minút vrieť.

Počet porcií: 8


Ako sa vám páčil recept?

Hlasujte kliknutím na hviezdičku

Priemerné hodnotenie 4.7 / 5. Počet hlasov: 45

Zatiaľ nikto nehodnotil! Buďte prvý, kto ohodnotí tento recept.

Sme šťastní, že sa vám recept páči

Sledujte nás na YouTube či Facebooku

Je nám ľúto, že tento recept nebol pre vás užitočný!

Poďme vylepšiť tento recept!

Povedzte nám, ako to môžeme zlepšiť? Alebo pridajte váš obľúbený recept!

https://www.fajnrecepty.sk/hubova-polievka-na-kyslo/331https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/Hubova_polievka_na_sladkokyslo.jpghttps://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/Hubova_polievka_na_sladkokyslo-180x180.jpgKucharkaPolievkyhubová polievka,hubyRecept: Hubová polievka Suroviny 1 cibuľa Olej 200 g čerstvých hríbov alebo suchohríbov (možno použiť aj namočené sušené alebo mrazené v primeranom množstve) 2 väčšie zemiaky 3 ks nového korenia 5 ks celé čierne korenie 4 ks bobkový list 1/4 - 1/2 ČL mletej červenej papriky Soľ 1 ČL majoránky ...Kucharka duchaj@duchaj.comAdministratorSom Kuchárka a verím fajn recepty. Ak máte chuť na akékoľvek dobré jedlo, či už polievky, mäsko alebo aj bez neho, tak mám pre vás odskúšané recepty na chutné jedlá. Kde sa dobre varí, tam sa dobre darí. A ešte viac, ak varíte jedlá s láskou.Fajn ReceptyVarenie je radosť!