Kuracia pečeň s ovocím
Kuracia pečeň sa dá upraviť na veľa spôsobov, a my sme v tomto recepte vyskúšali, ako chutí s jablkami. Okrem jabĺk môžete oprobovať aj hrušky, ananás, hrozienka, mandle a na niečo iné ešte určite prídete.
Recept: Kuracia pečeň s ovocím
Suroviny
- 1 cibuľa
- Plátok prerastenej slaniny
- Olej
- 600 g kuracej pečene
- 2 stredne veľké jablká
- 125 ml bieleho vína
- 1 bobkový list
- Soľ
Postup
- Cibuľu priečne rozkrojíme a nakrájame na polkolieska alebo štvrťkolieska. Slaninu nakrájame na kocky. Dáme do panvice cibuľu aj slaninu na olej a popražíme do sklovita.
- Pridáme pečeň nakrájanú na kocky a pražíme, kým nezhnedne.
- Jablká očistíme od šupky, vyberieme jaderníky a nakrájame na kocky. Pridáme k pečeni, zamiešame a dusíme, kým jablká nezmäknú.
- Potom pridáme biele víno a vložíme bobkový list.
- Keď sa víno odparí, tak ešte chvíľu opekáme, ale dáme pozor, aby sa pečienky nepripálili.
- Keď sú kuracie pečene hotové, tak odstavíme a osolíme.
Počet porcií: 6
https://www.fajnrecepty.sk/kuracia-pecen-s-ovocim/3022https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/kuracia-pecen.jpg?v=1589533931https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/kuracia-pecen-180x180.jpg?v=1589533931Jedlá z mäsaKuracia pečeň sa dá upraviť na veľa spôsobov, a my sme v tomto recepte vyskúšali, ako chutí s jablkami. Okrem jabĺk môžete oprobovať aj hrušky, ananás, hrozienka, mandle a na niečo iné ešte určite prídete. Recept: Kuracia pečeň s ovocím Suroviny 1 cibuľa Plátok prerastenej slaniny Olej 600 g kuracej pečene ...Kucharka duchaj@duchaj.comAdministratorSom Kuchárka a verím fajn recepty. Ak máte chuť na akékoľvek dobré jedlo, či už polievky, mäsko alebo aj bez neho, tak mám pre vás odskúšané recepty na chutné jedlá. Kde sa dobre varí, tam sa dobre darí. A ešte viac, ak varíte jedlá s láskou.Fajn Recepty