Kuracie prsia s kukuricou

Suroviny

• 600 g kuracích pŕs
• Soľ
• 2 PL olivového oleja
• 1/2 ČL mletej červenej papriky
• 2 PL kečupu
• 1 dcl mrazenej kukurice
• Mleté čierne korenie
• Olej slnečnicový

Postup

1. Kuracie prsia narežeme na kocky.
2. Kocky vložíme do vhodnej misky, osolíme, pridáme červenú mletú papriku, poprášime mletým čiernym korením a nakoniec pridáme olivový olej. Dobre premiešame.
3. Prikryjeme a dáme do chladničky na minimálne 2 hodiny. Môže byť aj celú noc.
4. Na panvici zohrejeme olej a pridáme mäso. Opekáme na stredne silnom plameni za stáleho miešania.
5. Nesmie sa to pripáliť, preto jemne podlievame vodou podľa potreby.
6. Keď je mäso takmer hotové, pridáme kečup a kukuricu. Dobre premiešame a doopekáme.
7. Podávame s ryžou alebo zemiakmi.