Domáce lečo
Recept: Domáce lečo
Suroviny
- 0,5 kg papriky
- 300 g paradajok, dobre dozretých
- 1 väčšia cibuľa
- Soľ
- 1 vajce
- Olej alebo bravčová masť
Postup
- Cibuľu nakrájame na kocky. Na panvici speníme na oleji alebo na masti.
- Papriku nakrájame na rezance. Pridáme k cibuli a 5 minút podusíme.
- Paradajky (na lečo sú vhodnejšie mäkké, ale nie prezreté) nakrájame na kúsky. Pridáme do panvice a dusíme spolu s paprikou, kým paprika nezmäkne a voda z paradajok sa neodparí. Ak by bolo ale treba, tak jemne podlejeme vodou.
- Nakoniec pridáme 1 vajce, osolíme a miešame až kým nie je domáce lečo hotové.
- Necháme dôjsť prikryté, kým nevychladne.
- Domáce lečo podávame s pečivom alebo zemiakmi. Vhodné sú kyslá prílohy.
Počet porcií: 4
https://www.fajnrecepty.sk/leco/441https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/leco.jpghttps://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/leco-180x180.jpgJedlá bez mäsaRecept: Domáce lečo Suroviny 0,5 kg papriky 300 g paradajok, dobre dozretých 1 väčšia cibuľa Soľ 1 vajce Olej alebo bravčová masť Postup Cibuľu nakrájame na kocky. Na panvici speníme na oleji alebo na masti. Papriku nakrájame na rezance. Pridáme k cibuli a 5 minút podusíme. Paradajky (na lečo sú...Kucharka duchaj@duchaj.comAdministratorSom Kuchárka a verím fajn recepty. Ak máte chuť na akékoľvek dobré jedlo, či už polievky, mäsko alebo aj bez neho, tak mám pre vás odskúšané recepty na chutné jedlá. Kde sa dobre varí, tam sa dobre darí. A ešte viac, ak varíte jedlá s láskou.Fajn Recepty