Recept: Slimáky z lístkového cesta
Suroviny
- 1 lístkové cesto, mrazené alebo chladené
- Mäkký syr, dobre roztierateľný
- Kečup
- 100 g šunky, na tenko nakrájanej
- 100 – 150 g tvrdého syru
Postup
- Lístkové cesto rozvaľkáme na cca 2 – 3 mm.
- Natrieme mäkkým syrom a kečupom.
- Naukladáme šunku a posypeme tvrdým syrom nastrúhaným na drobno (cca 3/4 minieme, zvyšok si necháme na posypanie).
- Cesto stočíme do valca.
- Nakrájame ostrým nožom na kolieska asi tak 8-10 mm.
- Poukladáme na plech s papierom na pečenie.
- Na vrch posypeme zvyšným nastrúhaným syrom.
- Pečieme na teplovzdušnej 160 °C cca 10 – 15 minút, alebo aj horný dolný ohrev na 180 °C.
- Po vybratí z rúry dáme vychladnúť do vhodnej misky. Podávame po vychladnutí.
Počet porcií: 20