Musaka
Recept: Musaka Musaka je jedlo z Balkánskeho polostrova. Je veľa variant ako sa dá urobiť. Tento recept na musaku má moja mama od kolegu z Bulharska. Bulharská musaka sa pečie…
Koložvárska kapusta
Recept: Koložvárska kapusta Suroviny 1 kg kyslej kapusty 700 g mletého bravčového mäsa 1 šálka ryže 2 cibule Olej alebo bravčová masť Mletá sladká červená paprika Soľ Mleté čierne korenie…