Vianočné orechy s karamelovou náplňou
Recept: Vianočné orechy s karamelovou náplňou
Zhrnutie: Vianočné orechy s karamelovou náplňou robíme, samozrejme, nielen na vianoce 🙂 . Je to veľmi dobé pečivo, ktoré vydrží dlhšie aj odložené v chlade v krabici. Taktiež znesie dlhšie prenášanie bez poškodenia.
Suroviny
- 150 g hladkej múky OO špeciál
- 50 g polohrubej múky
- 15 dkg masla
- 10 dkg mletých orechov
- 10 dkg práškového cukru
- 1 zarovnaná KL kypriaceho prášku do pečiva
Na plnku:
- 15 dkg jemného kryštálového cukru
- 1,25 dcl šľahačkovej smotany
- 12,5 dkg masla
Postup
- Z prísad vypracujeme na doske cesto.
- Hneď plníme do orechových formičiek v tenkej vrstve, ale nie nahrubo, lebo to narastie.
- Upečieme na cca 180°C asi 10-15 minút.
- Po upečení vyklopíme, nenecháme úplne vychladnúť, aby sa pene vyklápalo.
- Urobíme plnku: cukor upálime na svetlý karamel a odtiahneme. Nalejeme smotanu a dáme naspäť na sporák a miešame kým sa to nerozpustí. Potom, keď je jednoliata hustučká hmota, odstavíme.
- Vymiešame maslo šľahačom a zapracujeme do toho tiež šľahačom karamelovú hmotu.
- Plníme a zlepujeme dva dokopy.
- Poprášime cukrom alebo kakaom s cukrom alebo obalíme.
Počet porcií: 20
https://www.fajnrecepty.sk/vianocne-orechy-s-karamelovou-naplnou/1153https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/pecene-orechy-na-vianoce.jpghttps://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/pecene-orechy-na-vianoce-180x180.jpgKoláče, zákuskyRecept: Vianočné orechy s karamelovou náplňou Zhrnutie: Vianočné orechy s karamelovou náplňou robíme, samozrejme, nielen na vianoce 🙂 . Je to veľmi dobé pečivo, ktoré vydrží dlhšie aj odložené v chlade v krabici. Taktiež znesie dlhšie prenášanie bez poškodenia. Suroviny 150 g hladkej múky OO špeciál 50 g polohrubej...Kucharka duchaj@duchaj.comAdministratorSom Kuchárka a verím fajn recepty. Ak máte chuť na akékoľvek dobré jedlo, či už polievky, mäsko alebo aj bez neho, tak mám pre vás odskúšané recepty na chutné jedlá. Kde sa dobre varí, tam sa dobre darí. A ešte viac, ak varíte jedlá s láskou.Fajn Recepty