4.1
(9)

Recept: Polievka z bryndze

Bryndzová polievka

Bryndzová polievka má svoju charakteristickú chuť, ktorá Vás určite prekvapí svojou jemnosťou a zároveň aj miernou bryndzovou pikantnosťou.

Suroviny

  • 250 g bryndze
  • 1 cibuľa
  • 50 g masti alebo olej
  • 4 ks zemiakov
  • 1 ČL mletej červenej papriky
  • 1/2 ČL mletej rasce
  • Mleté čierne korenie
  • 1 kyslá smotana
  • Nasekaná čerstvá pažítka alebo mrazená

Postup

  1. Cibuľu očistíme, nakrájame na kocky a orestujeme do zlatista v hrnci, kde budeme bryndzovú polievku variť.
  2. Pridáme červenú papriku, pomiešame, zalejeme vodou.
  3. Pridáme bryndzu a zemiaky nakrájané na kocky, mleté čierne korenie a rascu.
  4. Varíme, kým zemiaky nezmäknú.
  5. Po uvarení zemiakov rozmixujeme ponorným mixérom do hladka.
  6. Pridáme smotanu a ešte pomixujeme.
  7. Podávame s nasekanou pažítkou a krutónmi.

Počet porcií: 8


Ako sa vám páčil recept?

Hlasujte kliknutím na hviezdičku

Priemerné hodnotenie 4.1 / 5. Počet hlasov: 9

Zatiaľ nikto nehodnotil! Buďte prvý, kto ohodnotí tento recept.

Sme šťastní, že sa vám recept páči

Sledujte nás na YouTube či Facebooku

Je nám ľúto, že tento recept nebol pre vás užitočný!

Poďme vylepšiť tento recept!

Povedzte nám, ako to môžeme zlepšiť? Alebo pridajte váš obľúbený recept!

https://www.fajnrecepty.sk/bryndzova-polievka/1470https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/bryndzova-polievka.jpghttps://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/bryndzova-polievka-180x180.jpgKucharkaPolievkybryndza,polievkaRecept: Polievka z bryndze Bryndzová polievka má svoju charakteristickú chuť, ktorá Vás určite prekvapí svojou jemnosťou a zároveň aj miernou bryndzovou pikantnosťou. Suroviny 250 g bryndze 1 cibuľa 50 g masti alebo olej 4 ks zemiakov 1 ČL mletej červenej papriky 1/2 ČL mletej rasce Mleté čierne korenie 1 kyslá smotana ...Kucharka duchaj@duchaj.comAdministratorSom Kuchárka a verím fajn recepty. Ak máte chuť na akékoľvek dobré jedlo, či už polievky, mäsko alebo aj bez neho, tak mám pre vás odskúšané recepty na chutné jedlá. Kde sa dobre varí, tam sa dobre darí. A ešte viac, ak varíte jedlá s láskou.Fajn ReceptyVarenie je radosť!