4.5
(51)

Recept: Praženica z húb

Hubova prazenica

Hubovú praženicu môžeme robiť aj zo šampiňónov alebo hlivy, ale nám viac chutí z čerstvo nazbieraných lesných húb. Huby v lese radi zbierame a tak ako všetci hubári máme aj my nesmiernu radosť, keď sa hubačka vydarí. No a okrem tej radosti máme radi rôzne hubové špeciality, ktoré si z úlovku pripravujeme. Tak ako je napríklad v tomto recepte. Praženica z húb sa ale môže pripraviť aj z hlivy alebo šampiňónov, teda húb, ktoré kúpite v obchode. Napríklad vtedy, keď nie je sezóna alebo jednoducho nerastú 🙂 .

Suroviny

  • Huby
  • Olej
  • 1 stredné cibuľa
  • 1/2 ČL mletej červenej papriky
  • Mleté čierne korenie
  • Mletá alebo drvená rasca
  • 1/2 PL masla
  • Vajcia

Postup

  1. Huby očistíme a narežeme na menšie časti, ja krájam na plátky.
  2. Na oleji podusíme cibuľu nakrájanú na kocky. Pridáme mletú červenú papriku a krátko pomiešame.
  3. Dáme na cibuľu huby, poprášime jemne korením, pridáme aj rascu. Dusíme a podľa potreby podlievame vodou.
  4. Keď sú huby udusené, tak pridáme maslo. Po roztopení masla pridáme vajcia a osolíme.
  5. Miešame, kým nie je hubová praženica hotová.

Počet porcií: 4


Video recept ako sa robí hubová praženica

Huby nielen radi zbierame, ale ich aj pripravujeme na rôzne spôsoby. Praženica z čerstvých húb je síce veľmi jednoduchý recept, ale veríme, že náš video recept vám spraví radosť a radi si ho pozriete na Youtube. Budeme radi, ak nám napíšete komentár (napríklad, či vám chutí viac zo suchohríbov či z kuriatok) alebo sa prihlásite na odber. Ak by ste mali chuť na polievku z húb tak sa inšpirujte receptom na polievku z čerstvých húb. Taktiež vám odporúčame vyskúšať bravčové mäso na hubách, je to fantastický obed alebo aj sýta večera.

 

Ako sa vám páčil recept?

Hlasujte kliknutím na hviezdičku

Priemerné hodnotenie 4.5 / 5. Počet hlasov: 51

Zatiaľ nikto nehodnotil! Buďte prvý, kto ohodnotí tento recept.

Sme šťastní, že sa vám recept páči

Sledujte nás na YouTube či Facebooku

Je nám ľúto, že tento recept nebol pre vás užitočný!

Poďme vylepšiť tento recept!

Povedzte nám, ako to môžeme zlepšiť? Alebo pridajte váš obľúbený recept!

https://www.fajnrecepty.sk/prazenica-s-cerstvych-hub/1414https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/hubova-prazenica.jpghttps://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/hubova-prazenica-180x180.jpgKucharkaJedlá bez mäsahubyRecept: Praženica z húb Hubovú praženicu môžeme robiť aj zo šampiňónov alebo hlivy, ale nám viac chutí z čerstvo nazbieraných lesných húb. Huby v lese radi zbierame a tak ako všetci hubári máme aj my nesmiernu radosť, keď sa hubačka vydarí. No a okrem tej radosti máme radi rôzne hubové...Kucharka duchaj@duchaj.comAdministratorSom Kuchárka a verím fajn recepty. Ak máte chuť na akékoľvek dobré jedlo, či už polievky, mäsko alebo aj bez neho, tak mám pre vás odskúšané recepty na chutné jedlá. Kde sa dobre varí, tam sa dobre darí. A ešte viac, ak varíte jedlá s láskou.Fajn ReceptyVarenie je radosť!